|
||||
|
١
افوكاتو
١
بصلة صغيرة,
مقطعة
٢
ملعقة كبيرة
قشدة,
طرية
١
ملعقة كبيرة
صلصة حارة,
سائلة
عصير ليمون حامض
| ||||
| طريقة التحضير |
١. يغسل الأفوكا ويقطع إلى نصفين، تزال النواة ثم يقشر ويقطع إلى قطع صغيرة ثم تطحن في الخلاط الكهربائية.
٢.
يضاف على الأفوكا في الخلاط البصل، عصير الحامض، القشدة، الملح والصلصة الحارة ويخلط جيداً حتى تتجانس جميع المكونات ثم تقدم.